![](https://static.wixstatic.com/media/ce92fb_437d0b37abee4405a88b668ea7a94fcb.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/ce92fb_437d0b37abee4405a88b668ea7a94fcb.webp)
![מטבח איטלקי מודרני - רשמים מהשתלמות](https://static.wixstatic.com/media/ce92fb_437d0b37abee4405a88b668ea7a94fcb.jpg/v1/fill/w_401,h_301,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/ce92fb_437d0b37abee4405a88b668ea7a94fcb.webp)
מטבח איטלקי מודרני - רשמים מהשתלמות
בשני הפוסטים הקודמים סיפרתי על השתלמות שעברתי לפני מספר שנים במכון ICI בעיירה Soverato בחבל קלבריה (Calabria) שבדרום איטליה. פוסט זה...
![](https://static.wixstatic.com/media/ce92fb_c09475d80424412fa6eb86cb6a758e42.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/ce92fb_c09475d80424412fa6eb86cb6a758e42.webp)
![להשתלם בדרום איטליה - חלק ב](https://static.wixstatic.com/media/ce92fb_c09475d80424412fa6eb86cb6a758e42.jpg/v1/fill/w_401,h_301,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/ce92fb_c09475d80424412fa6eb86cb6a758e42.webp)
להשתלם בדרום איטליה - חלק ב
בפוסט הקודם סיפרתי על ההשתלמות שעברתי לפני מספר שנים במכון ICI בעיירה Soverato בחבל קלבריה (Calabria) שבדרום איטליה. בפוסט הזה אשתף יותר...
![](https://static.wixstatic.com/media/ce92fb_21caee6bbc904bd7b9f26f2c73bc21d2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/ce92fb_21caee6bbc904bd7b9f26f2c73bc21d2.webp)
![להשתלם בדרום איטליה - חלק א](https://static.wixstatic.com/media/ce92fb_21caee6bbc904bd7b9f26f2c73bc21d2.jpg/v1/fill/w_401,h_301,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/ce92fb_21caee6bbc904bd7b9f26f2c73bc21d2.webp)
להשתלם בדרום איטליה - חלק א
מאז השקת האתר והבלוג שלי, אני נשאל היכן צולמה תמונת השער בה אני מצולם... והתשובה היא הנוף המדהים ממרפסת המכון הקולינארי האיטלקי בו...